Condimento ai Fichi

La ricchezza dell’Aceto Balsamico di Modena IGP si armonizza con la dolcezza naturale dei fichi maturi in un dressing dal gusto morbido e avvolgente. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso e da un colore scuro con eleganti sfumature ambrate, aggiunge profondità e personalità a numerose preparazioni. Ideale per insalate autunnali con radicchio, noci, gorgonzola e pere, accompagna perfettamente carni bianche come pollo e tacchino arrosto e dona una nota raffinata a dessert come cheesecake e dolci a base di frutta secca.